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La mostaza de grano viejo es una mostaza Dijon. Está hecho como antes por Fallot Moutarderie como un molino de piedra a partir de semillas de mostaza enteras. Las semillas le dan una textura granulada y más suave que la mostaza Dijon clásica. La mostaza de grano combina perfectamente con carnes a la parrilla y le da un toque sabroso a las salsas y vinagretas. Tarro 250g
La mostaza de grano viejo es una mostaza Dijon. Está hecho como antes por Fallot Moutarderie como un molino de piedra a partir de semillas de mostaza enteras. Las semillas le dan una textura granulada y más suave que la mostaza Dijon clásica. La mostaza de grano combina perfectamente con carnes a la parrilla y le da un toque sabroso a las salsas y vinagretas.
Las semillas de mostaza se seleccionan por su calidad y luego se trituran como antes con la rueda de piedra. La rueda de piedra evita el calentamiento de las semillas y conserva sus sabores.
Conocida mundialmente y con un alto sabor, la mostaza Dijon idealmente elevará todos sus platos y será un ingrediente esencial de sus salsas...
Composición de mostaza Dijon: agua, semillas de mostaza, vino blanco (16,7%) (con sulfitos), vinagre, sal, semilla de mostaza, azúcar, especias.
Dijon mostaza es una selección de mi tienda de delicatessen local.
