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VíniQus es un proyecto apasionado que busca impulsar el vino catalán al mundo, destacando el trabajo de las pequeñas bodegas que representan.
Con un equipo de artesanos comprometidos, buscan compartir vinos únicos y especiales que harán de cada ocasión algo memorable.
Invitan a todos a unirse a esta aventura llena de ilusión y convicción.
Vinos de autor con singularidad propia.
Color rojo intenso de tonalidad rubí.
En nariz presenta un rico abanico de aromas, dominando la mermelada de fruta negra, mora y ciruela con aspectos especiados, vainilla y pimienta, así como un punto de roble en el trasfondo.
Es un vino maduro en todos sus aspectos, y así se muestra en boca: Sabores densos y amables, de paso sedoso, denso y meloso en todo su recorrido y cálido al final.
Maridaje: La intensidad del vino y la presencia de taninos, aunque redondos, nos conduce hasta las carnes de becerra, cordero o cerdo indistintamente y con cocciones más bien sencillas, brasa o similar, sin excesivas condimentaciones. Un queso curado de oveja también nos lo hará disfrutar.
Vinos de autor con singularidad propia.
Color rojo intenso de tonalidad rubí.
En nariz presenta un rico abanico de aromas, dominando la mermelada de fruta negra, mora y ciruela con aspectos especiados, vainilla y pimienta, así como un punto de roble en el trasfondo.
Es un vino maduro en todos sus aspectos, y así se muestra en boca: Sabores densos y amables, de paso sedoso, denso y meloso en todo su recorrido y cálido al final.
Maridaje: La intensidad del vino y la presencia de taninos, aunque redondos, nos conduce hasta las carnes de becerra, cordero o cerdo indistintamente y con cocciones más bien sencillas, brasa o similar, sin excesivas condimentaciones. Un queso curado de oveja también nos lo hará disfrutar.
