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Los nidos de tagliatelle de boletus están compuestos por sémola de trigo duro eco y boletus edulis (0,6%).
Se elabora de manera artesanal en España bajo la receta original italiana. Esta sémola de trigo duro está trefilada al bronce. Es de desecación lenta.
Recomendamos cocinar estos nidos con un toque de pimienta y salsa de boletus (nata y harina de boletus). No dejará indiferente a nadie.
Peso aproximado 90-100 grs cada nido
Tiempo de cocción: 5 minutos.
Origen: España
