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Nuez Moscada Bolas (7 unidades aprox.) , bote 30 gramos "envasado al vacío",
Envase: 30 gramos de nuez moscada ( 7 unidades aproximadamente) en bote de cristal envasado al vacío.
*El sistema de envasado al vacío consiste en extraer el oxígeno del recipiente que contiene al producto, de esta manera se evita la oxidación y deterioro del alimento a conservar, manteniendo así todo su aroma y sabor.
Origen: Indonesia
Se trata de la semilla interior de la planta, que se encuentra dentro del macís.
En la India se utiliza fundamentalmente para los platos dulces y para hacer Garam Massala.
En Oriente Medio se utiliza para aromatizar la mayoría de los platos y en el Japón forma parte de la salsa curry.
Se utiliza seca y rallada en bebidas calientes, postres, frutas cocinadas, pasteles y bizcochos, y también en salsas saladas como la bechamel
Las propiedades (aroma y sabor) de estas bolas están más intactas que la molida por lo que es conveniente que sea procesada antes de su uso.
