Paleta Bellota 50% R.I. Insignia Ibérica

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Paleta Bellota 50% R.I. Insignia Ibérica
Insignia Ibérica

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Paleta de Bellota 50% Raza Ibérica

Origen: Salamanca - Guijuelo

Peso Aprox. 5 Kg.

Es una pieza procedente de cerdos criados en libertad en el campo de las dehesas salmantinas, alimentados de bellotas y pastos. Curación artesanal y natural mínima de 24 meses.

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