Paleta de Bellota 100% Ibérica

Name: Paleta de Bellota 100% Ibérica
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Paleta de Bellota 100% Ibérica

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Jamones y Embutidos Niño Manuel

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Paleta Ibérica de Bellota procedente de cerdo 100% Raza Ibérica, criado en libertad y alimentado con bellota en época montanera

Peso comprendido entre 4,50 kg y 6,50kg.

Periodo de curación oscilado entre 24 y 32 meses.

Pieza alargada y estilizada, su corte presenta un color cereza, con un sabor intenso y prolongado en el que se refleja la calidad del producto.

Ingredientes: Paleta de cerdo, sal, azúcar conservantes(E-252, E-250) y antioxidante (E-301).

Valores Nutricionales medios por 100g: Valor Energético 1261kJ/303kcal, Grasas 19.2g de las cuales Saturadas 7.81g, Hidratos de Carbono 0.1g de los cuales Azucares 0.1g, Proteínas 32.3g y Sal 4.85g.

Paleta de Bellota 100% Ibérica

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