Paleta de cebo ibérica -100%, 75% ó 50% ibérico

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Paleta de cebo ibérica -100%, 75% ó 50% ibérico

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Valoración 4,6
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Desde 9 €

Más información

Paleta de cerdos ibéricos criados en intensivo alimentados con cerales. El peso ofertado es de 4 hasta unos 6 kg.

Consumo:

Guardar en lugar fresco y seco. La funda con la que se entrega la paleta es para garantizar su correcta entrega durante el transporte, retirlarla en el menor tiempo posible.

Pelar la pieza retirando el tocino exterior y cortar en finas lonchas. La paleta resulta un poco más difícil de cortar que el jamón, una buena técnica de corte ayuda a sacar el máximo partido de la pieza.

Si pide la paleta deshuesada o cortada, recomendamos guardar en frigorífico si se va a consumir a muy largo plazo para que el producto mantenga la máxima calidad.

Valor nutricional:

Valores nutricionales por 100g de producto:

Valor energético: 1481kJ/356kcal
Grasas: 26g
De las cuales saturadas: 4,94g
Hidratos de carbono: 0,90g
De los cuales azúcares: 0,50g
Proteínas: 29g
Sal: 3,80g

Ingredientes:

Paleta de cerdo ibérico, sal, antioxidante E-316, conservadores E-250 y E-252 y azúcar.

No contiene alérgenos ni gluten.

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