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Paleta de cebo Ibérica 50% raza ibérica elaborada a partir de cerdos criados en la sierra de Andalucía.
Opción de 25 sobres cortado a cuchillo de 100grs o 40 sobres a máquina, todo al vacío.
Paletilla de cebo Ibérica 50% raza ibérica elaborada a partir de cerdo alimentado a partir de los mejores piensos en la sierra y con una curación mínima de 18 meses en secadero natural.
Ingredientes: Paleta de cebo 50% raza ibérica (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%).
Valores Nutricionales por cada 100gr:
Valor energético KJ: 1267 Kcal: 303
Grasas 19,2 g/100g
De las cuales:
Ácidos grasos saturados 7,81 g/100g
Hidratos de carbono 0,1 g/100g
De las cuales:
Azúcares 0 g/100g
Fibra alimentaria. 0 g/100g
Proteínas 32,3 g/100g
Sal 4,85 g/100g