Paleta Reserva de Granada, cortada en finas lonchas a máquina (125gr) para elaborar platos o bocadillos.

Paleta Reserva procedente de cerdos de Capa blanca de las zonas Granada, donde se crían y alimentan con piensos naturales y cereales durante 15 meses. Seleccionados por nuestro maestro jamonero uno a uno para asegurar al cliente la máxima calidad de producto. De a specto jugoso, sabor suave y color rosado de su magro veteado debido a su elaboración y curación natural mínima de 24 meses en Bodega, con toda su esencia para deleitar los paladares más exigentes.