El pan de molde con espelta es rico en proteínas y bajo en grasas
Respeto al trigo, la espelta es más rica en proteínas y minerales. Tierno, sabroso y suave.
Ingredientes: Harina de ESPELTA integral* 46%, agua, levadura madre de ESPELTA* 17% (harina de ESPELTA*, agua), aceite de girasol* 4%, sirope de arroz*, sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae), tratado con alcohol etílico* solo en la superficie.
(*) Procedentes de agricultura ecológica.
Modo de uso: Para la elaboración de sandwiches, tostadas, para desayuno, merienda o cena.