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Sin gluten
Bio / Ecológico
31,33 € / Kg
Descripción
Papel de Arroz Integral Sin Gluten Bio 150g Terrasana. También se le conoce como papel de primavera o papel de rollo de verano en algunos lugares. Es un ingrediente común en la cocina asiática y se utiliza para hacer rollos de primavera, rollitos vietnamitas, ensaladas de verano y otros platos que requieren envolturas.
Ingredientes
70% harina de arroz integral* (Vietnam), almidón de tapioca* (Vietnam), sal marina (Vietnam)
(* de la agricultura ecológica)
Peso
150g
Modo de uso
Sumergir las láminas 1 por 1 en agua tibia. No dejarlas en remojo más de 5-10 segundos, se ablandarán durante el rellenado. Rellenar con fideos de arroz, verduras y, por ejemplo, tofu ahumado y luego bañar en la salsa favorita.
Valores nutricionales medios por cada 100g
1507 kJ 350 kcal Grasa total 1 g ácidos grasos saturados 0.5 g Hidratos de carbono 84 g Azúcares 0 g fibra alimentaria 1 g proteína total 1 g Sal 1 g Sodio 400 mg