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Producimos cerveza artesana de alta calidad con cebada cultivada localmente en Fuentenebro, Ribera del Duero.
Nuestras cervezas son residuo cero, donando el bagazo a pastores locales y utilizándolo en proyectos de I+D.
Hemos ganado más de 45 premios internacionales y promovemos la sostenibilidad.
La cerveza Sr.
Mendrugo se elabora con excedentes de pan para combatir el desperdicio alimentario y fomentar el empleo en zonas rurales.
Descubre nuestra Blonde Ale de Cerveza Mica : un cautivador brebaje de color pajizo con espuma blanca persistente. Experimenta su ligero carácter maltoso que despliega matices equilibrados y concluye con un final floraly toques cítricos.
¡Una experiencia cervecera única y refrescante en cada sorbo!
Color | Dorada con un toque tostado, muy transparente. |
Aroma | Un equilibrio perfecto entre el dulzor maltoso y un amargor floral tenue. |
Sabor | En la primera impresión en boca se confirman las sensaciones de los olores, la cebada fresca, el olor a campo y rápidamente aparecen connotaciones a manzana y cítricos dejando una sensación dulce en garganta mezclada en un paso posterior con un amargor que recuerda a madera en la lengua. |
Maridaje | Cerveza de carácter que armoniza perfectamente con verduras, pescados, y frutos secos. |
Ingredientes | Agua, malta de cebada, cebada,lúpulos y levadura. Contiene Gluten. |
Descubre nuestra Blonde Ale de Cerveza Mica : un cautivador brebaje de color pajizo con espuma blanca persistente. Experimenta su ligero carácter maltoso que despliega matices equilibrados y concluye con un final floraly toques cítricos.
¡Una experiencia cervecera única y refrescante en cada sorbo!
Color | Dorada con un toque tostado, muy transparente. |
Aroma | Un equilibrio perfecto entre el dulzor maltoso y un amargor floral tenue. |
Sabor | En la primera impresión en boca se confirman las sensaciones de los olores, la cebada fresca, el olor a campo y rápidamente aparecen connotaciones a manzana y cítricos dejando una sensación dulce en garganta mezclada en un paso posterior con un amargor que recuerda a madera en la lengua. |
Maridaje | Cerveza de carácter que armoniza perfectamente con verduras, pescados, y frutos secos. |
Ingredientes | Agua, malta de cebada, cebada,lúpulos y levadura. Contiene Gluten. |
