Otras características
Ingredientes: Pasta (sémola de trigo) (40%), salsa de tomate (30%) (tomate, cebolla, zanahoria, agua, aceite de oliva virgen extra, especias y sal), ternera (20%), queso, oporto, caldo de verduras (brócoli, pimiento, zanahoria, cebolla y agua), cebolla, ajo fresco, especias, aceite de oliva virgen extra y sal.
Más información
A partir de una base de nuestra salsa de tomate, elaboramos una boloñesa de ternera que aderezamos con reducción de ajo, especias y oporto. Cocemos plumas ralladas al dente y las mezclamos con la boloñesa con mucho cuidado.
Valor energético (KJ): 446,1
Valor energético (kcal): 106,6
Grasas (gr): 3,2
Grasas saturadas (gr): 1,1
Hidratos de carbono (gr): 11,3
Acúcares (gr): 1,6
Fibra (gr): 1,2
Proteinas (gr): 8,2
Sal (gr): 0,29
A partir de una base de nuestra salsa de tomate, elaboramos una boloñesa de ternera que aderezamos con reducción de ajo fresco, especias y oporto. Cocemos plumas ralladas al dente y las mezclamos con la boloñesa con mucho cuidado. Espolvoreamos queso bajo en grasas.
Los platos de la línea Lifestyle siguen al 100% la filosofía Realfood , son bajos en sal y grasas; son ligeros , nutritivos y para su elaboración sólo utilizamos ingredientes saludables y naturales, sin ningún tipo de aditivo.
Este plato puede contener alérgenos ya que, por el momento, todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.