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Si piensas en una receta de curry rojo perfecta, ¡te presentamos esta!
Concentrado de salsa de curry con chiles, citronela y especias tailandesas frescas.
Hierbalimón 20,5%, aceite de girasol, chili rojo 16,2%, ajo, chalota, sal, galangal, cilantro, azúcar de coco, piel de lima kafir, semillas de cilantro, pimienta blanca, zumo de lima.
Receta para 2-4 personas: en una sartén calienta una cucharada de aceite vegetal, añade la mitad de la pasta de curry. Una vez caliente añade 300g de ternera a trozos o tofu (opción veggie). Deja cocinar la carne. Añade 400ml de leche de coco y 100ml de agua. Añade 200g de verduras a trocitos. Salar según el gusto.