Pasta de Cacao | Rica en Botones y Cruda | BIO BIO

de Samskara

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Detalle de cada combinación:

  • Peso:800 kg -> Para pedidos a Granel/B2B, póngase en contacto con nosotros directamente.

🍀 La Pasta de Cacao Ecológico Samskara viene en formato de botón, también conocida como Masa o Licor de Cacao - nuestra pasta es Cruda originaria de Perú, es rica en minerales tradicionales del cacao como magnesio, cobre, antioxidantes, teobromina. 🌈 🍀Cacao Paste es tradicionalmente utilizado por chocolateros, panaderos profesionales, entusiastas de la repostería casera creativa, restaurantes, cafeterías y tiendas de batidos. 🌈 ✅ Nuestra Pasta de Cacao Ecológica es ecológica/BIO, no transgénica, sin aceite ni aceite de palma, sin sulfitos, sin azúcar, apta para veganos, sin productos químicos ni aditivos - ¡100% natural de la Tierra! La recomendamos para todas las edades y géneros. Para hacer 100g de chocolate, recomendamos fundir 40g de Pasta de Cacao con 30g de Manteca de Cacao, 10g de Cacao en Polvo y 20g de su edulcorante favorito. 3-4g. Dale la forma que más te guste al chocolate y refrigéralo.Además, la Pasta de Cacao podría disfrutarse cruda para sustituir al chocolate, rallada en boles de desayuno y batidos e incluso aplicada externamente para mejorar la piel.✏️🔔 ♻️ El cacao está sellado dentro de una bolsa Kraft fabricada con materiales reciclados, tiene un cierre de cremallera para que puedas guardarlo al instante. Una vez utilizado, por favor reutilícelo/reutilícelo de manera eficiente y sostenible. Guárdalo en un lugar fresco y seco. 💙 La Pasta de Cacao Samskara proviene del planeta Tierra,🌍 para ser más precisos, de Perú.★

Samskara
Pedido mínimo: 40,00 € Envío en: 3 - 3 días laborables

Más información

Proceso de producción de la pasta de cacao natural.

La pasta de cacao se elabora a partir de granos de cacao ecológicos que han sido extraídos de las vainas, fermentados de forma natural durante 3-5 días en recipientes de madera ( alcanzando una temperatura de unos 50 grados C) y secados al sol. Las habas se rompen en nibs antes de molerlas. La fricción del proceso de molienda eleva la temperatura de los nibs por encima del punto de fusión natural del cacao, 30-36o C, para producir un líquido rico. El líquido crudo se solidifica al enfriarse para producir esta maravillosa pasta de cacao oscura. Esta pasta de cacao crudo está hecho de granos de cacao orgánico certificado y no contiene aditivos, la producción se ha moldeado en gotas de igual tamaño para que sea más fácil de usar en las recetas.

Nuestra pasta de cacao se ha hecho de granos de cacao orgánico certificado y no contiene aditivos

Nuestra Pasta de Cacao proviene de Perú.

Beneficios de la Pasta de Cacao

Pasta de Cacao | Cultivo Ecológico | Vegano | 100% Natural y Puro | Samskara

La Pasta de Cacao Samskara conserva sus propiedades naturales. Como no se utiliza calor en este proceso, la pasta de Cacao contiene de forma natural alrededor de un 55% de manteca de Cacao y es un producto extremadamente suave, ideal para utilizar en cualquier receta de chocolate. Si busca un auténtico chocolate negro, éste es el suyo. No es 80% ni 90%, sino 100% de puro cacao ecológico. Sin aditivos, edulcorantes ni nada por el estilo.

100% Natural y Puro.

  • Sin colorantes artificiales
  • Sin aditivos
  • Sin gluten
  • Sin conservantes
  • Sin productos químicos
  • BIO
  • De origen peruano

Pan corto de caramelo y cacao

La Pasta de Cacao es un fantástico lienzo en blanco que te invita a ser creativo con su uso. Es genial porque puedes cocinar en casa, añadirle frutos secos para crear tus propias mezclas de frutos secos o rallar finas virutas en helados o postres dulces.

La Pasta de Cacao es una pasta de cacao muy sabrosa y creativa

La pasta de cacao es el ingrediente perfecto

La Pasta de Cacao es el ingrediente perfecto para todos sus postres crudos o cocinados. Utilícela en ganaches, mousses, puddings, trufas y bombones, brownies y pasteles.

La pasta de cacao es el ingrediente perfecto para todos sus postres crudos o cocinados

Chocolates de formas

Nuestra Pasta de cacao original es rica y cuando se derrite hace un fantástico chocolate caliente natural o puedes hacer tu propia tableta de chocolate a la que puedes añadir, frutos secos y semillas de frutas. También ofrecemos manteca de cacao, cacao en polvo y edulcorantes naturales para hacer su propio chocolate en casa

Mohit, la visión del fundador:

uno. Educar para reflexionar sobre uno mismo

para que uno sea capaz de autodiagnosticarse, corregirse, practicar y crecer internamente

2. Estilo de vida equilibrado

Dividir la energía en todos los ámbitos de la vida, incluyendo la mente, el cuerpo y el intelecto

2. Estilo de vida equilibrado

2

3. Humor

Reír por el camino y no tomarse nada demasiado en serio

Mohit, el fundador de Samskara, presta mucha atención a cada ingrediente introducido bajo la marca. Cree que los alimentos deben ser naturalmente orgánicos y estar llenos de vida, sin preocuparse de leer las etiquetas.

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Otros productos de Samskara

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Rica en antioxidantes

La Pasta de Cacao es conocida por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, ya que es muy rica en polifenoles ( flavonoides ), que son nutrientes protectores que pueden ayudar a prevenir enfermedades.

La Pasta de Cacao es conocida por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias

Propiedades estimulantes

Las propiedades estimulantes y tónicas del Cacao también tienen propiedades psicoestimulantes y tónicas, gracias a su contenido en teobromina y anandamida, que mejora las funciones cognitivas.

Rico en Magnesio

La pasta de cacao es una de las principales fuentes dietéticas de magnesio, el mineral que te mantiene de buen humor y un excelente agente antifatiga.

La pasta de cacao es una de las principales fuentes dietéticas de magnesio, el mineral que te mantiene de buen humor y un excelente agente antifatiga

Rica en azufre y zinc

La Pasta de Cacao es rica en azufre y zinc, perfectos para la reconstrucción del colágeno, la queratina y, por tanto, la fortaleza del cabello, la piel y las uñas.

La Pasta de Cacao es rica en azufre y zinc