La patata Kennebec es una variedad de papa de piel lisa y pulpa blanca, conocida por su excelente sabor y textura cremosa.

Es una de las variedades más populares en la cocina debido a su versatilidad para cocinar, ya sea hervida, frita, asada o en puré.

Tiene un alto contenido de carbohidratos y es una buena fuente de vitamina C, potasio y fibra.

Se cultiva principalmente en América del Norte y se utiliza en una amplia variedad de platos como guisos, ensaladas, papas fritas y gratinados.

Es una verdura nutritiva y deliciosa que complementa cualquier comida.

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