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La casa Marie Severac, ubicada en Cantal, Auvernia, se originó alrededor del queso Salerac.
La abuela de la familia, Marie Severac, elaboraba queso desde el siglo XX.
Con el deseo de mantener esta tradición, su bisnieto, Pierre Lantuejoul, creó el queso Salerac.
Este queso único en el mundo está a punto de desaparecer, por lo que buscan preservar este saber hacer ancestral.
Un paté con auténticos sabores otoñales La castaña aporta una ligera textura crujiente que da a este paté toda su tipicidad. Ideal como aperitivo, entrante o para un picnic
Producto elaborado en Cantal con carne de cerdo francesa seleccionada.
