Paté Ibérico Artesano 100g - Patés Gourmet

Paté Ibérico Artesano 100g - Patés Gourmet

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Más información

Características del Paté de secreto ibérico

  • Elaborado por Escabeches Antaño , desde Peñas de San Pedro (Albacete)
  • Peso: 100 gramos
  • Caducidad: 18 meses
  • Temperatura conservación: De 4ºC a 12ºC

Nota de cata del paté ibérico artesano

Tras abrir el tarro, el Paté Ibérico Artesano adquiere un fuerte aroma que combina los matices intensos de la carne y las setas. En la boca, la textura suave y ligeramente cremosa se disuelve instantáneamente, liberando un profundo sabor equilibrado.

Especias, plantas silvestres, casi desperdiciadas, que miman la boca pero nunca enmascaran el sabor del hígado de cerdo ibérico.

El sabor de las setas es muy ligero pero atrae un toque terroso, y el aceite de oliva virgen extra amansa el conjunto, dándole una delicadeza a veces inigualable.

Un paté de gran duración que al final deja en la lengua y la cavidad oral los sabores reales de la cocina manchega más tradicional. Ideal para degustar con panes tostados o picos, para darle un sabor especial a una tabla de quesos o embutidos ibéricos.

¿Por qué elegir el paté ibérico artesano

Tras abrir el tarro, el Paté Ibérico adquiere un fuerte aroma que combina los matices intensos de la carne y las setas. En la boca, la textura suave y ligeramente cremosa se disuelve instantáneamente, liberando un profundo sabor equilibrado.

Especias, plantas silvestres, casi desperdiciadas, que miman la boca pero nunca enmascaran el sabor del hígado de cerdo ibérico. El sabor de las setas es muy ligero pero atrae un toque terroso, y el aceite de oliva virgen extra amansa el conjunto, dándole una delicadeza a veces inigualable.

Un paté de gran duración que al final deja en la lengua y la cavidad oral los sabores reales de la cocina manchega más tradicional. Ideal para degustar con panes tostados o picos, para darle un sabor especial a una tabla de quesos o embutidos ibéricos.

Información adicional

Alérgicos

Contiene gluten, leche desnatada y huevo deshidratado.

Ingredientes

Carne y tocino de cerdo, hígado de cerdo ibérico (25%), agua de cocción, setas (Pleurotus ostreatus), sal, aceite de oliva virgen extra (0.9%), harina de arroz, fibra de guisante, almidón de maíz, estabilizantes (E-407 y E-451), proteína de cerdo, aromas, especias, plantas aromáticas, azúcar y conservador (E-250).

Nutrición

Valor medio aproximado por cada 100 gramos:

  • Energía: 864 kJ / 208 kcal
  • Grasas: 15,3 g (de las cuales saturadas: 5 g)
  • Hidratos de carbono: 6,8 g (azúcares: 0,9 g)
  • Proteínas: 10,7 g
  • Sal: 1,9 g

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