Pemartín Fino de Jerez

de La Tragonería

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Pematín Fino

Pemartín Fino de Jerez

 De Díez Merito es Pemartín Fino de Jerez

Clase de vino: Generoso.

Tipo de vino: Jerez Fino.

Variedad de uva: Palomino Fino

Tierras: Albariza, Jerez Superior.

Crianza: Biológica, bajo velo de flor.

Vejez: Superior a 3 años. (Soleras y Criaderas).

Madera: Botas de 500 litros de roble americano.

Grado Alcohólico final: 15ºColor: Oro pajizo.

Aroma: Punzante, afrutado.

Paladar: Punzante, delicado.

Consumo: Servir a 7ºC aproximados, acompañado de aperitivos, sopas, mariscos, pescados blancos o quesos suaves.

Tómatelo con Cava

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