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Perdiz en Escabeche. Elaboradas artesanalmente por La Abuela Cándida, cocinando despacio los ingredientes en ollas y dejando enfriar y reposar el producto ya complemente cocinado hasta 48 horas antes de su envasado.
Santa Cruz de Mudela, Ciudad Real. España
1 Perdiz.
Plato artesanal elaborado a mano. Sin gluten. Peso neto 475 g.
Selección de perdices enteras de alta calidad en salsa de escabeche, que le otorga un sabor inconfundible y agradable al paladar. Con una ternura y sabor inconfundibles.