Perlas con Vinagre Balsámico de Módena IGP
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Sobre Saveurs Modernes
Tienda especializada en condimentos y cocina molecular (Francia)
En Corrèze, cerca de Brive la Gaillarde, se encuentra Saveurs Modernes, empresa especializada en ayudas culinarias innovadoras que realzan platos diarios.
Ofrecen raros molinillos de pimienta, pimientos arreglados, mezclas de especias, setas, perlas de alginato, bola de vinagre balsámico, anacardos tostados y preparaciones naturales de alta gama.
Una explosión de sabores. Ideal para acompañar ostras, costilla, ensalada de tomate mozzarella, parmesano, fresas.... El toque final que marca la diferencia. Una vez abierto, conservar durante 1 año en el frigorífico.
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Una explosión de sabores. Ideal para acompañar ostras, costilla, ensalada de tomate mozzarella, parmesano, fresas.... El toque final que marca la diferencia. Una vez abierto, conservar durante 1 año en el frigorífico.
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