Pesto Rojo

Pesto Rojo

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Alérgenos y características

País

ESPAÑA

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Otras características

Ingredientes: Pasta de tomate semi concentrado (38,2%), aceite de oliva virgen extra (30,7%), anacardos, tomate seco (7%), queso (leche de vaca, leche de oveja, sal, cuajo) (5,8%), queso Grana Padano (leche de vaca, sal, cuajo, conservante (lisozima (huevo))) (5,6%), albahaca (3,8%), sal, piñones (1%), corrector de acidez (ácido cítrico), ajo (0,2%), emulgente (lecitina de soja), chilli. Puede contener trazas de otros frutos secos de cáscara.

Más información

El pesto rojo, también conocido como pesto alla calabrese, es una variante del popular pesto italiano que se caracteriza por su color rojo intenso y su sabor más picante.

Esta salsa se elabora con tomates secos, almendras, ajo, queso parmesano, aceite de oliva y albahaca, lo que le confiere un sabor único y delicioso.

Se puede utilizar como aderezo para pastas, pizzas, bruschettas o incluso como marinada para carnes y pescados.

El pesto rojo es una opción ideal para aquellos que buscan una alternativa diferente y llena de sabor al tradicional pesto verde.


Sabrosa salsa elaborada con la receta al más puro estilo italiano con Aceite de Oliva Virgen Extra, tomate fresco y tomate seco, queso Grana Padano, albahaca, piñones, ajo y chilli.

Con ello, obtenemos una salsa deliciosa para combinar con todo tipo de pasta, así como para platos de carnes y verduras o para rellenos de empanadas o empanadillas.

Es una opción muy saludable y nutritiva frente a otras salsas, gracias a su composición a base de verduras, frutos secos y AOVE y se caracteriza por ser una gran fuente de proteínas de alta calidad, de vitaminas, minerales y antioxidantes.

180 g


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