La piadina es una masa fina ya cocida de origen italiano.

Piadina elaborada con harina de trigo Kamut. Al igual que las fajitas o tortillas es ideal para una comida rápida, merienda, desayuno, snack o aperitivo. Se puede rellenar tanto en dulce como en salado.

Ingredientes:

Harina de trigo khorasan KAMUT®*(62%), agua, aceite vegetal (de semillas de girasol)*, sal, aroma natural*

*De agricultura biológica.

Información nutricional (100 g):

• Valor energético 1306 kJ / 310 Kcal
• Grasas 8.6 g
• de las cuales saturadas 0.8 g
• Hidratos de carbono 48.3 g
• de los cuales azúcares 3 g
• Fibra alimentaria 2.4 g
• Proteínas 8.7 g
• Sal 1.6 g

Modo de empleo:

Calentar en una plancha o sartén antiadherente un minuto por cada lado , colocar los ingredientes encima y seguidamente enrollar o doblar la piadina. También se puede consumir en frío.