Productor: Terre Exotique (37) El pimiento de Cayena es uno de los pimientos más picantes del mundo (8/10 en la escala de Scoville). Dará sabor y color a tus platos y les aportará su sabor picante y exótico, especialmente en tus salsas o en un puré de papas. Ingredientes: pimiento de Cayena en polvo. Erwann de Kerros es el líder creador de Terre Exotique desde 1998. La empresa está ubicada en Rochecorbon a orillas del Loira y es en los 5 continentes donde se realizan las investigaciones de sales, pimientas, especias y condimentos. Un objetivo: llevar estos productos de excelencia a tu cocina, ya seas un cocinero aficionado o experimentado.