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El pimiento rojo es una verdura brillante y sabrosa que pertenece a la familia de las solanáceas.
Es una excelente fuente de vitamina C, antioxidantes y fibra, lo que lo convierte en un alimento muy saludable para incluir en la dieta.
Se puede consumir crudo en ensaladas, asado, relleno, en salsas o en guisos.
Su sabor dulce y su textura crujiente lo hacen muy versátil en la cocina.
Además, el pimiento rojo es bajo en calorías y ayuda a mejorar la salud cardiovascular, la digestión y la salud de la piel.
* Este texto ha sido generado automáticamente