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Productor: Terre Exotique (37)
Una pimienta ligeramente picante con una gran frescura en boca.
Ideal para aromatizar sus aves de corral, salsas y preparaciones exóticas. Y por supuesto para un filete a la pimienta verde!
Ingredientes: Pimiento verde liofilizado.
Erwann de Kerros es el director creativo de Terre Exotique desde 1998. La empresa se encuentra en Rochecorbon, a orillas del Loira, y es en los 5 continentes donde se lleva a cabo la investigación de sales, pimientas, especias y condimentos.
Un objetivo: llevar estos productos de excelencia a tu cocina, tanto si eres un aficionado como un cocinero experimentado.