Exquisito plato ya cocinado, Pimientos del Piquillo Rellenos de Oricios (Erizos de Mar). Está elaborado artesanalmente siguiendo una receta tradicional de la cocina asturiana.

Los pimientos del piquillo vienen rellenados con una preparación de huevas de erizo de mar, harina de trigo, harina de maiz, leche, crema de leche, aceite de oliva, sal y especias.

Un plato sano y natural sin nnigún tipo de aditivos o conservantes.

Perfecto como entrante o primer plato o también como tapa para compartir.

Los oricios son recogidos en los pedreros y acantilados y tras pasar una cuidadosa selección, son extraídas sus huevas manualmente. El oricio es uno de los tesoros más preciados que nos brinda el mar Cantábrico, pues su sabor es fuerte y exquisito.

Viene envasado en una lata con abre fácil de 275 gramos, con tratamiento térmico para una perfecta conservación que permite que el plato guarde todo su sabor y todas sus propiedades y nutrientes.

Desde Origen recomendamos calentar al baño maría o trasladar el plato a otro recipiente y calentar a fuego lento.

Un plato con la calidad Cantábrico que junto a una cocina tradicional y artesana aseguran un resultado exquisito.