Mis cestas
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Mis cestas
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
Aún no tienes nada en tu carrito de la compra
{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}
¡ Comprando este producto consigues {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
Sin gluten
Bio / Ecológico
Sin gluten
Bio / Ecológico
59,50 € / Kg
Descripción
Polvo de Hornear Premium Sin Gluten Bio 100g Salud Viva. Agente fermentador en seco, mezcla de un agente alcalino débil, uno ácido débil y uno que aporta volumen. Libera gas dióxido de carbono en una masa a través de una reacción ácido-base, haciendo que las burbujas se expandan en la mezcla húmeda y la fermente.
Ingredientes
Almidón de patata 52%*, tartrato potásico, bicarbonato sódico. (sin aluminio, sin gluten)
(* de la agricultura ecológica)
Peso
100g
Modo de uso
El polvo de hornear se utiliza en panaderías para muffins, pasteles, galletas, cookies y panes. También se puede utilizar en freiduría para crear revestimientos crujientes o en dulces fritos. La dosis es la misma que para el polvo de hornear convencional: 1 cucharadita de polvo de hornear para 1 taza de harina o aproximadamente 2% de la harina.
Valores nutricionales medios por cada 100g
- Energía 1042kJ 245kCal
- Proteína 0,05g
- Hidratos de carbono 61,08g de los cuales azúcares 0g
- Fibra 40,0g
- Grasas 0,05g de las cuales saturadas 0g
- Sal 16,3g
59,50 € / Kg
Descripción
Polvo de Hornear Premium Sin Gluten Bio 100g Salud Viva. Agente fermentador en seco, mezcla de un agente alcalino débil, uno ácido débil y uno que aporta volumen. Libera gas dióxido de carbono en una masa a través de una reacción ácido-base, haciendo que las burbujas se expandan en la mezcla húmeda y la fermente.
Ingredientes
Almidón de patata 52%*, tartrato potásico, bicarbonato sódico. (sin aluminio, sin gluten)
(* de la agricultura ecológica)
Peso
100g
Modo de uso
El polvo de hornear se utiliza en panaderías para muffins, pasteles, galletas, cookies y panes. También se puede utilizar en freiduría para crear revestimientos crujientes o en dulces fritos. La dosis es la misma que para el polvo de hornear convencional: 1 cucharadita de polvo de hornear para 1 taza de harina o aproximadamente 2% de la harina.
Valores nutricionales medios por cada 100g
- Energía 1042kJ 245kCal
- Proteína 0,05g
- Hidratos de carbono 61,08g de los cuales azúcares 0g
- Fibra 40,0g
- Grasas 0,05g de las cuales saturadas 0g
- Sal 16,3g
