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Cuarta generación al frente de un negocio cárnico en Aragón, con influencias de recetas aragonesas, sorianas y alcarreñas.
Embutidos aptos para celíacos, elaborados con materias primas de calidad y siguiendo procesos tradicionales.
Equipo de 20 profesionales con experiencia en el sector.
Más de cuarenta años manteniendo la tradición de la Matanza y ayudando a las familias a personalizar sus recetas.
Bandeja con un surtido de huesos y carne para preparar un buen caldo para 8/10 personas.
Bandeja con un surtido de huesos frescos de cerdo y ternera, un garrete de ternasco, un trozo de morcillo de ternera, un trozo de gallina y un hueso de jamón. Ideal para preparar un buen caldo.
Bandeja con un surtido de huesos y carne para preparar un buen caldo para 8/10 personas.
Bandeja con un surtido de huesos frescos de cerdo y ternera, un garrete de ternasco, un trozo de morcillo de ternera, un trozo de gallina y un hueso de jamón. Ideal para preparar un buen caldo.