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Gran Paladar ofrece una experiencia sensorial única con su Jamón Ibérico de Huelva.
Visualmente elegante, de olor intenso a avellanas y nueces, al tacto suave y jugoso, y en el paladar una explosión de sabor equilibrado.
Enrique Garzón, creador de Gran Paladar, se esfuerza por ofrecer productos ibéricos de alta calidad, destacando el jamón como su producto estrella.
Un culto al sabor y a los sentidos.
650g de presa envasado al vacío a 37,00 €/kEstado: Fresco
La presa Gran Paladar es un corte de carne exquisito y jugoso, apreciado por su sabor único y su terneza. Es uno de los cortes más valorados dentro de la carne de cerdo y una delicia para los amantes de la buena cocina.
La presa es reconocida por su infiltración de grasa intramuscular, lo que le proporciona una textura jugosa y un sabor intenso. La grasa de esta carne es de gran importancia, ya que es responsable de su terneza y su sabor característico. La presencia de una mayor cantidad de grasa en comparación con otras partes del cerdo contribuye a su jugosidad y suavidad al cocinarla.
Esta carne se caracteriza por su color rojo oscuro y su vetado de grasa, que le confiere un aspecto marmoleado. Su textura es tierna y su sabor es profundo y sabroso, con notas dulces y ahumadas.
650g de presa envasado al vacío a 37,00 €/kEstado: Fresco
La presa Gran Paladar es un corte de carne exquisito y jugoso, apreciado por su sabor único y su terneza. Es uno de los cortes más valorados dentro de la carne de cerdo y una delicia para los amantes de la buena cocina.
La presa es reconocida por su infiltración de grasa intramuscular, lo que le proporciona una textura jugosa y un sabor intenso. La grasa de esta carne es de gran importancia, ya que es responsable de su terneza y su sabor característico. La presencia de una mayor cantidad de grasa en comparación con otras partes del cerdo contribuye a su jugosidad y suavidad al cocinarla.
Esta carne se caracteriza por su color rojo oscuro y su vetado de grasa, que le confiere un aspecto marmoleado. Su textura es tierna y su sabor es profundo y sabroso, con notas dulces y ahumadas.
