AHIMSA es un fabricante aragonés especializado en proteínas 100% vegetales que posteriormente transformamos en embutidos, salchichas, hamburguesas, patés y tofu.
Como pioneros en la fabricación de productos vegetales ecológicos el año pasado celebramos nuestro 40 aniversario.
Nuestros productos ofrecen una opción innovadora, saludable (no prefreímos), original, de contrastada calidad y a un precio asequible a los consumidores.
En AHIMSA trabajamos para facilitar una alimentación sostenible, saludable y respetuosa con el Medio Ambiente basada en productos vegetales ecológicos innovadores.
Nuestra historia:
A principios de los años 70 dos personas con una ambiciosa visiónpara la época, se proponen llevar a los hogares españoles
productos vegetales ecológicos saludables, cuidando especialmente el sabor.
Juan López y Teresa Madurga (ingenieros químicos) llevan desdeentonces trabajando para ofrecer al mercado lo que hasta aquel momento había sido una elección meramente personal.
En su cocina dentro del hogar, comenzaron a desarrollar recetas, mezclar ingredientes y crear productos. En un pequeño local acondicionado como área de trabajo, dieron forma, de manera artesanal, a sus primeras creaciones: albóndigas y chorizo vegetal, algorealmente innovador e incluso arriesgado en esos años.
Tras el humilde éxito inicial, vendiendo “puerta a puerta”, deciden alquilar un
espacio mayor, donde emprenden la comercialización a nivel más profesional.
En 1978, se instaura la fábrica de Biosurya de forma oficial, profesionalizando así, por primera vez en España, la fabricación de productos vegetales ecológicos. Nace entonces lo que hoy es una de las marcas más antiguas y experimentadas del mercado ecológico
en nuestro país: Ahimsa.
Hoy por hoy, Ahimsa se establece como líder en la fabricación de
productos vegetales ecológicos, poniendo todos los esfuerzos en la especialización: nos dedicamos en exclusiva al desarrollo de proteínas vegetales, siendo el 100% de nuestro catálogo de fabricación propia.
Eso sí, actualmente nuestro motor sigue siendo el mismo que impulsó a Juan y Teresa a cumplir con su sueño: nos mueven la honestidad y el compromiso, sin perder de vista la innovación para ofrecer productos que cuiden de ti y del planeta sin renunciar al sabor.
Como muestra de ello, nuestra fábrica siempre está abierta para recibiros y mostrar nuestro proceso de fabricación, y cada uno de nuestros departamentos están preparados y dispuestos para ayudarte y asesorarte.
Qué bien sabe cuidarte.
