Perfil de aminoácidos de la proteína vegana de guisante
Alanina 3,23 g / 100g, Arginina 6,57 g / 100g, Ácido aspártico 9,12 g / 100g, Cisteína 1,30 g / 100g, Ácido glutámico 13,1 g / 100g, Glicina 3,01 g / 100g, Histidina 1,90 g / 100g, Isoleucina 3,65 g / 100g, Leucina 6,48 g / 100g, Lisina 5.70 g / 100g, Metionina 0,688 g / 100g, Fenilalanina 4,23 g / 100g, Prolina 3,35 g / 100g, Serina 4,03 g / 100g, Treonina 2,73 g / 100g, Triptófano 0,665 g / 100g, Tirosina 2,72 g / 100g, Valina 3,95 g / 100g, Total aminoácidos 76,423 g / 10
Queremos seguir estando a la cabeza de la nutrición. ¡Manténgase en sintonía y revise nuestro blog para noticias, eventos, especiales y recetas! O mira más recetas de Pinterest!
Mientras tanto, aquí tienes algunas recetas geniales que hemos probado usando Proteína de Guisante en Polvo!
- Receta de batido de proteína de guisante 100% vegana
1) 30 gr de proteína de guisante en polvo
2) 50gr de Dátiles con Cacao sin semillas
3) 200ml de leche vegana
4) 200ml de Agua
5) Hielo si se desea
6) Almendras crudas -
Mezcla los ingredientes y sirve frío
- Barras proteicas veganas de chocolate y avellanas
- 1⁄2 taza de proteína de guisante en polvo
- 5 cucharadas de aceite de coco
- 4 cucharadas de cacao
- 2 cucharadas de sirope / tarta / pasta de dátiles
- 6 cucharadas de leche de almendras
- 1⁄4 taza de avellanas picadas
- Gotas de stevia al gusto
1. En un bol mediano, mezcla todos los ingredientes con una espátula hasta que obtengas una masa a la que puedas dar forma con las manos.
2. Divide esta masa en 8 bolas y luego dales forma de rectángulo. Puedes hacerlo individualmente o, si lo prefieres, puedes aplanar toda la tanda de masa sobre una sartén antiadherente.
