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Vegano
Proteína de soja texturizada fina extraída de la legumbre tras un proceso de calor, presión y deshidratación del haba pelada.
La soja es una de las legumbres con mayor calidad nutricional. La soja texturizada se extrae de la legumbre tras un proceso de calor, presión y deshidratación del haba pelada.ComposiciónProteína de soja texturizada fina procedente de agricultura ecológica.Contiene soja, y puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos con cáscara.Recomendaciones de UsoHidratar 15 minutos en 2 partes de agua tibia (o caldo) y 1 de soja, para recuperar su textura esponjosa. Pueden tratarse como carne picada de aderezos, salteados y salsas boloñesa, lasañas, canelones, o para hacer hamburguesas, albóndigas o relleno de tacos.PresentaciónBolsaInformación Nutricional
| Gramos por cada 100 g de producto | ||
|---|---|---|
| Energía | 400 Kcal / 1688 Kj | |
| Grasas | 8,5 | |
| De las cuales saturadas | 2 | |
| Hidratos de carbono | 32 | |
| De los cuales azúcares | 9 | |
| Fibra alimentaria | 16 | |
| Proteínas | 47,5 | |
| Sal | 0,015 |
Contenido Neto450 g
