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Sin gluten
Bio / Ecológico
45,00 € / Kg
Descripción
Proteína Texturizada de Guisante y Haba Gruesa Bio 150g Salud Viva. Sustituto sabroso y nutritivo de la carne. Producida de forma sostenible, proporciona proteína vegetariana de alta calidad. Imita el sabor del pollo y cerdo. 100% natural sin OMG, no contiene soja ni gluten y ha sido elaborada sin productos químicos.
Ingredientes
Concentrado proteico de guisante al 79,8% y de haba al 19%* y sal.
(* de la agricultura ecológica)
Peso
150g
Modo de uso
Poner los trozos en remojo en caldo de verduras o agua hasta que ablande, unos 15 o 20 minutos. Puede utilizarse tanto en guisos , como para hacer brochetas, como sustituto de la carne.
Valores nutricionales medios por cada 100g
- Energía1466kJ 346kCal
- Grasas 4,0g de las cuales saturadas 0,9g
- Hidratos de carbono 15,0g de los cuales azúcares 2,8g
- Fibra alimentaria 15,0g
- Proteína 54,0g
- Sal 1,2g