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Huevos
Lacteos
El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
Queso elaborado con leche pasteurizada de Oveja, conservado en manteca y mezclado con hoja de romero, con un período de curación de 6 a 8 meses. Envuelto en papel de uso alimentario y malla. Corteza cubierta de romero. De olor y paladar fuerte y con sabor a romero. Ideal para los amantes del queso muy maduro. E.S: 55% min; M.G/E.S: 50% min
Marca: DE LA HUZ
Tamaño: 2 Kg. aprox.
PREMIOS
- Medalla de Super Oro en los World Cheese Awards 2016.
INGREDIENTES
- LECHE de oveja pasteurizada (Origen: España)
- Fermentos lácticos
- Cloruro cálcico
- Cuajo
- Sal
- Lisozima (derivada del HUEVO)
En corteza:
--- Manteca ibérica
--- Hoja de romero
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)
- Valor Energético: 1930 KJ / 466 Kcal.
- Grasas: 39,5 g.
(de las cuales)
--- Saturadas: 31,7 g.
- Hidratos de Carbono: 2,4 g.
(de los cuales)
--- Azúcares: < 1,0 g.
- Proteínas: 25,2 g.
- Sal: 1,41 g.
ALÉRGENOS
- Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa) y productos derivados del huevo.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Consérvese bajo refrigeración, a temperaturas entre 2ºC y 8 ºC.
VIDA ÚTIL
12 meses
ELABORADO POR
De La Huz Grimaldos Industrias Lácteas S.L.
