Queso Cabra - Cuevas del Mar

Queso Cabra - Cuevas del Mar

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Se trata de un queso graso que se elabora a partir de leche de cabra pasteurizada. Madurado 4 semanas, controlado de temperatura y humedad. Corteza rojizo con tacto rugoso y graso, de pasta blanca y textura ligeramente elástica.

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Valores nutricionales por 100 g
Valor energético1638 kj/395 kcal
Grasas33.70 g
De las cuales saturadas23.98 g
Hidratos de Carbono1 g
De los cuales azúcares<0,5 g
Proteínas22 g
Sal1,42 g
Ingredientes
leche pasteurizada de cabra , cuajo animal, sal común, fermentos lácticos conservador: lisozima de huevo
Alérgenos
Contiene: Leche
Marca
Queso de Cabra - Cuevas del Mar
Instrucciones
Conservar en frío entre 3º y 6ºC
Datos del producto
Nombre del operador de la empresa alimentaria: Inés Granda S.A
Denominación del alimento: Queso de cabra madurado - Cuevas del Mar
Dirección del operador/importador: La Pesa de Pría - Llanes. Asturias.
Nombre del importador: Quesos Pría - Inés Granda
Lugar de procedencia del alimento: Asturias - España
Cantidad
Cantidad neta del alimento:500 gr aprox

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