Consumo:

Producto listo para el consumo (R.T.E). Abrir el paquete al vacío y atemperar antes de consumir para conseguir obtener todas las caracteristicas organolépticas. Temperatura de conservación de 0 a 7℃.

Valor nutricional:

Valores nutricionales por 100g de producto:

Valor energético: 1768kJ/426kcal
Grasas: 36,8g
De las cuales saturadas: 25g
Hidratos de carbono: <0,5g
De los cuales azúcares: <0,5g
Proteínas: 22,6g
Sal: 1,9g

Ingredientes:

Leche de oveja pasteurizada , fermento, cuajo y sal. Conservador: Lisozima (derivado del huevo). En corteza: Romero y manteca.