Consumo:

Producto listo para el consumo (R.T.E). Abrir el paquete al vacío y atemperar antes de consumir para conseguir obtener todas las caracteristicas organolépticas. Temperatura de conservación de 0 a 7℃.

Valor nutricional:

Valores nutricionales por 100g de producto:

Valor energético: 1567kJ/374kcal
Grasas: 31g
De las cuales saturadas: 22,36g
Hidratos de carbono: 2,87g
De los cuales azúcares: 1,57g
Proteínas: 21g
Sal: 1,55g

Ingredientes:

Leche pasteurizada de cabra, fermentos lácticos, estabilizantes (cloruro cálcico), cuajo y sal. Cubierto con manteca de cerdo ibérico.