Queso de Cabra Curado Artesanal 400 gr - Collados

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Sobre Ecojaral

Productos ecológicos del huerto a tu casa en 24 horas (Granada)

Pequeña empresa de agricultura con más de 10 años de experiencia en agricultura ecológica en Granada.

Productos cultivados de forma natural, sin pesticidas ni fertilizantes, con certificado ecológico.

Ofrecen conservas propias y una amplia variedad de productos en su tienda online, incluyendo alimentación, cosmética, hogar y salud, además de productos a granel.

¡Elige Ecojaral para una opción ecológica!

Acabas de hacer match con este queso, ¿verdad? Te presentamos al inigualable queso de cabra curado de Collados Quesería. Está elaborado con leche pasteurizada de cabra granadina, criadas en la comarca de Huesca, al pie de la Sierra de la Sagra.

Las cabras son felices y criadas en libertad, y encontramos tanto en la leche como en el queso, matices a romero, tomillo, lavanda, jara y otras especies arbustivas de la Sierra Norte Granadina. Partiendo de esta materia prima natural el queso lo elaboramos mediante un proceso tradicional en el que sólo aportamos, cuajo de cabrito, y sal.

Ingredientes:Leche de cabra, cloruro cálcico, cuajo de cabrito y sal.
Condiciones de conservación y consumo:Conservar refrigerado.
Periodo de maduración:3 a 5 meses.
Peso y forma:Cilíndrica, 500 gr, 1kg y 2kg.
Dimensión del queso:10 cm, 12 cm y 17 cm de diámetro.

Más información

Acabas de hacer match con este queso, ¿verdad? Te presentamos al inigualable queso de cabra curado de Collados Quesería. Está elaborado con leche pasteurizada de cabra granadina, criadas en la comarca de Huesca, al pie de la Sierra de la Sagra.

Las cabras son felices y criadas en libertad, y encontramos tanto en la leche como en el queso, matices a romero, tomillo, lavanda, jara y otras especies arbustivas de la Sierra Norte Granadina. Partiendo de esta materia prima natural el queso lo elaboramos mediante un proceso tradicional en el que sólo aportamos, cuajo de cabrito, y sal.

Ingredientes:Leche de cabra, cloruro cálcico, cuajo de cabrito y sal.
Condiciones de conservación y consumo:Conservar refrigerado.
Periodo de maduración:3 a 5 meses.
Peso y forma:Cilíndrica, 500 gr, 1kg y 2kg.
Dimensión del queso:10 cm, 12 cm y 17 cm de diámetro.

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