QUESO DE OVEJA-CABRA Y VACA EN ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN. AÑEJO.
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Sobre Ibéricos en tu mesa
Ibérico de la dehesa extremeña, la cuna del mejor ibérico del mundo (Badajoz)
Somos la segunda generación de una familia con más de 50 años de experiencia en la producción de jamones, lomos y embutidos extremeños de alta calidad.
Nuestros productos son elaborados de forma artesanal siguiendo la tradición transmitida por nuestros padres, utilizando ingredientes seleccionados y cerdos criados en la Dehesa Extremeña.
Agradecemos a nuestros clientes por su confianza en nuestros excepcionales productos gourmet.
Queso de oveja, Cabra y Vaca, Don Apolonio.
Elaborado con leches pasteurizadas y madurado con AOVE.
Con maduración mínima de 12 meses en bodega.
Un Queso Añejo elaborado y curado con esmero y tiempo.
De aspecto amarillo envejecido por su larga curación.
El proceso de macerado en Aceite de Oliva Extra Virgen, lo dota de una calidad y sabor excepcional.
Un Queso Extra Gourmet para bouquets prestigiosos.
En media pieza de entre 1.300 y 1.500 grs. aprox. y envasado al vacío.
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Queso de oveja, Cabra y Vaca, Don Apolonio.
Elaborado con leches pasteurizadas y madurado con AOVE.
Con maduración mínima de 12 meses en bodega.
Un Queso Añejo elaborado y curado con esmero y tiempo.
De aspecto amarillo envejecido por su larga curación.
El proceso de macerado en Aceite de Oliva Extra Virgen, lo dota de una calidad y sabor excepcional.
Un Queso Extra Gourmet para bouquets prestigiosos.
En media pieza de entre 1.300 y 1.500 grs. aprox. y envasado al vacío.
