QUESO DE OVEJA-CABRA Y VACA EN ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN. AÑEJO.

Queso de oveja, Cabra y Vaca, Don Apolonio.

Elaborado con leches pasteurizadas y madurado con AOVE.

Con maduración mínima de 12 meses en bodega.

Un Queso Añejo elaborado y curado con esmero y tiempo.

De aspecto amarillo envejecido por su larga curación.

El proceso de macerado en Aceite de Oliva Extra Virgen, lo dota de una calidad y sabor excepcional.

Un Queso Extra Gourmet para bouquets prestigiosos.

En media pieza de entre 1.300 y 1.500 grs. aprox. y envasado al vacío.