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Criamos ganado de raza tudanca en Villasuso, Cantabria, con pasión y energía.
Esta raza bovina autóctona se caracteriza por su tamaño reducido, fuerza y resistencia a las condiciones de la montaña cántabra.
Su adaptación al medio le permite aprovechar el pasto de forma autónoma, garantizando una alimentación natural.
Como resultado, su carne es magra, sabrosa, pura, sana y rica en Omega-3.
Los pedidos de queso salen los jueves. Todos nuestros quesos son artesanos y llegan a nuestra tienda ese mismo día. ¡Tenlo en cuenta al hacer tu pedido!
Quesuco semicurado elaborado con leche cruda de oveja y curado en cuevas naturales situadas en el parque natural de los Picos de Europa.
Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cuajo, fermentos lácticos, sal, secuestrante E509 cloruro cálcico, conservante E105 lisozima.
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Quesuco semicurado elaborado con leche cruda de oveja y curado en cuevas naturales situadas en el parque natural de los Picos de Europa.
Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cuajo, fermentos lácticos, sal, secuestrante E509 cloruro cálcico, conservante E105 lisozima.
