QUESO DE OVEJA EN MANTECA DE CERDO IBÉRICO. AÑEJO EXTRA RESERVA ESPECIAL.

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Sobre Ibéricos en tu mesa

Ibérico de la dehesa extremeña, la cuna del mejor ibérico del mundo (Badajoz)

Somos la segunda generación de una familia con más de 50 años de experiencia en la producción de jamones, lomos y embutidos extremeños de alta calidad.

Nuestros productos son elaborados de forma artesanal siguiendo la tradición transmitida por nuestros padres, utilizando ingredientes seleccionados y cerdos criados en la Dehesa Extremeña.

Agradecemos a nuestros clientes por su confianza en nuestros excepcionales productos gourmet.

Queso de Oveja elaborado con leche cruda. Con curación mínima de 15 meses en bodega. Un Añejo Reserva madurado en manteca de cerdo ibérico, que le aporta un bouquet muy especial con aroma profundo e intenso. Con ojos de perdiz y aspecto envejecido-pálido y consistencia firme y contacta. Un Queso muy especial típico que otorgan las ovejas que pastan libres en los campos de  Castilla-La Mancha. En mitades  de 1,5 kg. aprox. envasado al vacío para conservar todo su sabor y propiedades.

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Queso de Oveja elaborado con leche cruda. Con curación mínima de 15 meses en bodega. Un Añejo Reserva madurado en manteca de cerdo ibérico, que le aporta un bouquet muy especial con aroma profundo e intenso. Con ojos de perdiz y aspecto envejecido-pálido y consistencia firme y contacta. Un Queso muy especial típico que otorgan las ovejas que pastan libres en los campos de  Castilla-La Mancha. En mitades  de 1,5 kg. aprox. envasado al vacío para conservar todo su sabor y propiedades.

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