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Tipo
Blanda
Origen
Galicia
Marca: Cooperativa Campo Capela
Peso: 500gr.
Queso muy cremoso que puede consumirse como queso de untar elaborado con leche cruda de vaca.
Campo Capela es una pequeña cooperativa de productores locales de leche con 15 vacas de media cada uno.
Comenzaron su iniciativa con el propósitode ser respetuosos con el medio ambiente y ofrecerproductos de gran calidad y a día de hoy han superado incluso los estándares europeos.
Fruto de ello son sus quesos artesanales, frescos con garantía de origen y con un merecido sello de Denominación de Origen “Queixo Tetilla”.
Conservacion: Entre 2º y 10º
Procedencia animal: Vaca
Tiempo de maduracion: Tierno
Tipo de leche: Cruda