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Huevos
Lacteos
Muy bueno
Muy bueno. Un queso manchego espectacular. repetiré
Muy muy bueno!!
Queso manchego auténtico. Espectacular se quedaría corto. He vuelto a repetir....y repetir y repetir.. Jaja
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El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
Queso de Oveja de raza Manchega, Denominación de Origen Protegida. Elaborado con leche pasteurizada y con un período de curación de 6 a 8 meses. Excelente calidad avalada por premios nacionales e internacionales. E.S: 55% min; M.G/E.S: 50% min
PREMIOS
- Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2016.
- Premio Gran Selección Calidad Diferenciada 2016.
- Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2015.
- Medalla de Oro en los Great Taste Awards 2012.
- Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2009.
- Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2008.
INGREDIENTES
- LECHE de oveja manchega pasteurizada (Origen: España)
- Cloruro cálcico
- Fermentos lácticos
- Cuajo
- Sal
- Lisozima (derivado del HUEVO)
- En corteza (no comestible):
--- Recubrimiento polimérico: acetato de polivinilo con ácidos grasos
--- Colorantes: E-160b (ii), E-150a
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)
- Valor Energético: 1825 KJ / 436 Kcal.
- Grasas: 37,0 g.
(de las cuales)
--- Saturadas: 28,7 g.
- Hidratos de Carbono: 2,6 g.
(de los cuales)
--- Azúcares: < 1 g.
- Proteínas: 23 g.
- Sal: 1,7 g.
ALÉRGENOS
- Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa) y productos derivados del huevo.
