El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
Queso de Oveja de raza Manchega, Denominación de Origen Protegida. Elaborado con leche pasteurizada y con un período de curación de 6 a 8 meses. Excelente calidad avalada por premios nacionales e internacionales.
E.S: 55% min; M.G/E.S: 50% min
Marca: DON CAYO
Tamaño: 3 Kg. aprox.
Envasado al vacío y Caja de Regalo incluidos.
PREMIOS
- Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2016.
- Premio Gran Selección Calidad Diferenciada 2016.
- Medalla de Oro en los World Cheese Awards 2015.
- Medalla de Oro en los Great Taste Awards 2012.
- Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2009.
- Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2008.
INGREDIENTES
- LECHE de oveja manchega pasteurizada (Origen: España)
- Cloruro cálcico
- Fermentos lácticos
- Cuajo
- Sal
- Lisozima (derivado del HUEVO)
- En corteza (no comestible):
--- Recubrimiento polimérico: acetato de polivinilo con ácidos grasos
--- Colorantes: E-160b (ii), E-150a
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100 g.)
- Valor Energético: 1825 KJ / 436 Kcal.
- Grasas: 37,0 g.
(de las cuales)
--- Saturadas: 28,7 g.
- Hidratos de Carbono: 2,6 g.
(de los cuales)
--- Azúcares: < 1 g.
- Proteínas: 23 g.
- Sal: 1,7 g.
ALÉRGENOS
- Contiene: leche y sus derivados (incluida la lactosa) y productos derivados del huevo.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Consérvese en refrigeración a temperaturas entre 2ºC y 8ºC.
VIDA ÚTIL
12 meses
ELABORADO POR
De La Huz Grimaldos Industrias Lácteas S.L.
Ctra. CM-200a Km 0,645 -16415 Villamayor
de Santiago, Cuenca
ES 15.01405/CU
(Quesos De La Huz)
