Queso Tetilla Gallego

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Queso Tetilla Gallego

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Barriga Cortador de Jamón
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Queso tierno con una maduración de al menos 8 días, de pasta blanda y de sabor suave, de textura algo cremosa y sabor ligeramente ácido y salado suave. La corteza es más bien dura de color amarillo paja, mientras la pasta interior es blanca amarfilada y blanda.
Queso Tetilla Gallego Tierno

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