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Quincha Corral 2016 vino tinto de la D.O. El Terrerazo elaborado por Bodegas Mustiguillo. Es el vino más personal de Toni Sarrión.
Quincha Corral 2016 es un vino tinto de la D.O. El Terrerazo elaborado por Bodegas Mustiguillo. Es el vino más personal de Toni Sarrión. Tanto, que literalmente lo elabora con sus propias manos, haciendo él mismo los remontados.
Nota de cata de Quincha Corral 2016Quincha Corral es de color cereza opaco.
En Nariz intensidad alta, notas de fruta negra, mora y arándanos. Complejos toques de monte bajo, tomillo y arpillera, bien ensamblados con los torrefactos especiados de café, cacao, clavo y tabaco rubio de la crianza en barrica, muy sutil y complejo.
En boca entrada amable, con mucho cuerpo, concentración alta con taninos presentes de gran calidad, llena la boca con elegancia. Un vino bien estructurado, con mucho volumen.
