La quinua, quínoa (ambas del quechua kínua? o kinuwa?) o quinoa, Chenopodium quinoa, es un pseudocereal perteneciente a la subfamilia Chenopodioideae de las amarantáceas. Se cultiva, principalmente, en la cordillera de los Andes. Los principales países productores son Bolivia, Perú y Ecuador.Se la utiliza de muchas maneras, como por ejemplo en recetas de barras energéticas debido a que es una gran fuente de minerales y proteínas. Varios países exportan la quinua. La mayoría de estos están ubicados en zonas altas debido a que en esos lugares se produce en mayor cantidad.
Ingredientes:
*Quinoa (Origen Ecuador).*Ingredientes de cultivo ecológico.
Información Nutricional (100 g):
Valor Energético -338 kcal/1418 kJ.-Hidratos de Carbono 59.8 gDe los cuales Azúcares 0 g-Grasas 5.8 gDe las Cuales Saturadas 0 g-Proteínas 14.2 g-Fibra 5.3 g.-Hierro 0.1 g-Sal 0.01 g
Sobre Sol Natural:
Sol Natural siempre ha tenido presente una filosofía de vida que consiste en el respeto y protección del medio ambiente.En el trabajo del día a día, el objetivo es comportarse como una empresa responsable y respetuosa con el entorno.Es por este motivo que creen y apoyan la agricultura sostenible, pues los alimentos cultivados de forma respetuosa y sin productos químicos ayudan a la conservación de la tierra, que es nuestro bien más preciado.