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Conservas de Mingo es una empresa familiar que se inicia en 2013 para abastecer a nuestras empresas hoteleras y restauración que tenemos en la zona de Isla, Santoña y Mogro. Este proyecto fue creciendo con los años hasta el punto que nos encontramos ahora, en el que podemos decir que somos una marca consolidada sinónimo de calidad en el mundo de la conserva. Trabajamos de forma artesanal exclusivamente con pesca del cantábrico recogida en la costera de primavera.
