Preparado para Risotto con trufa elaborado con la mejor variedad de arroz Carnaroli y trufa negra. La variedad ideal para los paladares más gourmet.

• Sin gluten
• vegano
• 100%natural
• 2-3 porciones
• Origen: Italia

Ingredientes:

Arroz Carnaroli (94%), caldo de verduras* (sal, fécula de patata y matodextrina, extracto de levadura, extractos de zanahoria y cebolla, aceite de girasol, albahaca, perejil y extracto de romero), cebolla*, trozos de trufa 0.3%, ajo*, sal, aroma natural. (* Producto deshidratado)

Información nutricional (100g):

• Valor energético 1493Kj / 352kcal
• Proteínas 6.9g
• Hidratos de carbono 78g
• Azúcares <0.5g
• Grasas 1,1g
• Grasas saturadas 0,03g
• Fibra 1,1g
• Sal 1,9g

Modo de empleo:

Para preparar un delicioso risotto italiano en 15 minutos prepare una sartén grande con un poco de aceite ya caliente, verter el preparado del risotto y rehogar durante 1 minuto a fuego medio. Siempre removiendo, vierta medio vaso de agua o vino blanco, hasta que se evapore. Añadir poco a poco 700ml de gua caliente y remover gasta que haya absorbido (15 minutos). Añadir sal al gusto y un poco de mantequilla, remover durante un minuto. Listo un risotto de espárragos, autentico italiano para 2 o 3 raciones.