Risotto de Shiitake y Boletus 280g

15,36 € / Kg

Descripción

Risotto de Shiitake y Boletus 280g Trevijano. Plato deshidratado de arroz, aromático y sabroso. Preparar este risotto es fácil y rápido. Envasado y listo para ser cocinado. El resultado será un plato cremoso y lleno de sabor que te transportará a la auténtica cocina italiana en la comodidad del hogar. Sin gluten.

Ingredientes

Arroz, cebolla roja, boletus deshidratado, seta shiitake, calabaza, ajo, albahaca. 

Peso

280g

Modo de uso

En una cazuela, calentar dos cucharadas de aceite e incorporar el contenido de la bolsa. Remover durante 1 min. Añadir 7 g de sal (o al gusto). Si quieres, puedes echar 50 ml de vino blanco y dejar que evapore. Añadir poco a poco unos 750 ml de agua caliente removiendo hasta que quede meloso y al dente (fuego medio). Retirar del fuego y, si te gusta, mezclar con queso parmesano. *Para una persona, las cantidades son unos 95 g de arroz y 300 ml de agua. Recuerda agitar antes la bolsa para que quede una mezcla homogénea.